Menu buka dan sahur ramadhan

Sambil memikirkan menu camilan apa yang nikmat utk disajikan saat berbuka puasa Kelak, tak sengaja menonton ada persediaan buah pisang yang belum diolah di Hunian. Wah, kebetulan nih!


Yup, pisang memang lah salah satu bahan penting yang mudah dikreasikan jadi bermacam macam camilan. Mama tak butuh bingung. Kita dapat membagikan 3 memberi inspirasi resep olahan pisang buat menu buka dan sahur ramadhan 2021 sampai satu bln puasa , yang bisa dinikmati sebagai takjil Kelak.

1. Resep Pisang Keju Coklat

Sangat mudah utk mengkreasikan pisang jadi camilan yang lezat. Pisang bisa ditambahkan dengan beraneka ragam rasa. Sudah cobalah mengolahnya dengan cara ini, Ma?



Bahan-bahan:



10 potong pisang kepok (usahakan belum terlampaui matang)

4 sdm tepung terigu

Tepung roti/panir

Coklat blok dan keju yang dipotong memanjang

1 sdm garam

1 sachet vanili

2 sdm gula

Air secukupnya

Cara membuat:



Campurkan vanili, gula, garam, dan tepung pada satu buah wadah. Lalu beri air secukupnya. Aduk hingga merata.

Pisang yang sudah di kupas dari kulitnya, setelah itu dibelah pipih di bagian tengah, tapi jangan sampai sampai terputus. Masukkan coklat blok yang sudah dipotong memanjang beserta keju ke dalam pisang.

Pisang yang sudah dikasih coklat dan keju di dalamnya, dicelupkan ke dalam adonan tepung terigu.

Setelah dimasukkan ke dalam adonan tepung terigu, pisang dilumuri tepung roti/panir hingga merata.

Masukkan pisang ke dalam penggorengan. Tunggu hingga pisang jadi sedikit kecoklatan (sekitar 5 menit).

Angkat pisang dari penggorengan, lalu tiriskan.

2. Resep Pisang Gulung Nutella

2. Resep Pisang Gulung Nutella

facebook.com/IDNtv Yummy

Bosan dengan camilan pisang yang itu-itu saja, Ma? Mencoba bikin kreasi olahan pisang yang unik dan simple ini, yuk!



Bahan-bahan:



4 buah pisang

4 lembar kulit lumpia

Selai nutella secukupnya

Keju cheddar parut

Putih telur secukupnya

Minyak utk menggoreng

Es krim

Beberapa potongan buah strawberry sesuai selera

Cara membuat:



Kupas pisang dari kulitnya, belah pipih jadi dua, selanjutnya sisihkan.

Siapkan kulit lumpia, lalu olesi kulit lumpia dengan nutella dan keju cheddar parut, serta letakkan satu pisang di atasnya, gulung dan rekatkan dengan putih telur. Sisihkan.

Goreng pisang hingga kecoklatan.

Angkat, lalu tiriskan minyaknya.

Sajikan pisang dengan es krim dan potongan buah strawberry diatasnya sesuai selera.


Bukan sembarang pisang goreng, resep ini bisa jadi pilihan menu kekinian utk berbuka puasa di rumah.

Bahan-bahan:



5 Buah pisang ambon

1 Bungkus tepung pisang goreng

50 - 65 ml air

½ Sdt garam

50 Gr gula merah

Keju parut

Susu kental manis

Cara membuat:



Iris pisang masing-masing jadi dua. Sisihkan.

Masukkan tepung pisang goreng dalam wadah. Campur dengan air dan garam. Aduk hingga rata.

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung.

Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng pisang goreng hingga kecoklatan.

Susun di atas piring. Tabur dengan gula merah, keju parut, dan susu kental manis. Sajikan.

Nah, itu dia beberapa memberi inspirasi resep olahan pisang utk buka puasa yang bisa Mama mencoba buat sendiri di Hunian. Dipastikan tentu Si Kecil dan anggota keluarga yang lain suka. Selamat cobalah dan berkreasi, Ma!


Lihat menu lainnya:


Menu Buka Puasa: Chicken Salted Egg dan Es Serut Leci

Menu Buka Puasa: Tumis Jamur, Cumi Crispy, Es Timun Serai

Menu Buka Puasa: Mie Goreng Seafood Basah dan Durian Affogato

Mudah! 3 Menu Buka Puasa yang Dimasak Pakai Rice Cooker

Post a Comment

Lebih baru Lebih lama